Recept: Nadevana melona... - Kulinarika.net

Nadevana melona...

..z jagodami, borovnicami.. in napita z jabolčnim sokom

  Izvor: Vrtejba
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 522

Sestavine

2 zreli meloni

20 dag jagod

20 dag borovnic

3 marelice

 

1/2 l jabolčnega soka

6 listov želatine

 

Postopek

Izberemo dve lepi zreli meloni ter ju prerežemo čez pol... ne od peclja do repka, toda prečno. Semena in še malo mesa lepo z žlico izdolbemo, da dobimo skodelice. Melono tudi spodaj malenkost ravno odrežemo, da lepo stoji. Izdolbene polovice nadevamo s sadjem.

Lističe želatine namočimo za 5 minut v mrzli vodi. 6-7 žlic jabolčnega soka segrejemo in v toplem soku raztopimo ožeto želatino. Vse skupaj vlijemo v preostali jabolčni sok in počasi zalijemo sadje v meloni.

Nadevane melonine polovičke damo v hladilnik vsaj za 4 ure, najbolje čez noč.

Drugi dan narežemo melone na 1 cm debele rezine in imamo malo drugačen sadni posladek.


Opombe

Melone morajo biti zrele, to pa preverimo tako, da se peceljček, ko ga primemo, malo zamaje. Melone lahko nadevamo tudi z drugim sadjem, ki pa mora bit mehko, da se lepo reže.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2719

Objavljeno 1.7.2015 ob 12:42

Vesel

No, pa so še tukaj te nesramno dobre melone!

Lepo Vrtejbenka, zelo lepo!

  

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Objavljeno 15.8.2015 ob 11:12

Vsako leto, ko praznujem roj.dan od otrok na koncu po torti postrežem tudi sadje, ker paše po celem popoldnevu prenajedanja. Letos smo sicer že praznovali, ampak nasl.leto pa bo to sigurno prava poslastica za moje goste. Sem prepričana, da bodo nad tem bolj navdušeni kot pa nad torto :)

Vrtejbenka pohvale za idejo, super izgleda.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.