Prispevaj
Shrani
Natisni
Ameriške palačinke s pomarančnim sokom
čudovit recept za lahke palačinke, ki bodo razveselile vso družino - ostanke, če jih imate, enostavno zamrznete
15 min
5
Sestavine
1 skodelica je 2,25 dl
2 beljaka
2 rumenjaka
2 skodelici bele moke
žlička pecilnega praška
2 skodelici pomarančnega soka
1 ščepec soli
4 žlice stopljenega masla
Postopek
Beljake stepemo v sneg.
Rumenjaka, sol in pomarančni sok rahlo zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in ko je masa gladka, dodamo maslo. Nazadnje s kuhalnico rahlo vmešamo sneg beljakov.
Žličko olja segrejemo v ne prevroči ponvi. Dodamo zajemalko mase, približno 10 cm premera in obrnemo samo enkrat. Pečene palačinke damo v pokrito posodo, da ostanejo tople in se malo zmehčajo. Serviramo jih s sadnim ali javorovim sirupom, medom ali malo stepene sladke smetane.
Opombe
Ce imate zmrznjene jagode, borovnice, robidnice ipd., jih segrejte z malo sladkorja in polijte po palačinkah.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
recept se bere odlično, me pa zanima, koliko palačink dobimo iz te količine mase, oz. za koliko oseb je?
Dovolj za mene in mojega moža. Ko sem jih zadnjič naredila, jih je prišlo 5 z 10 cm premerom. Ko je bil najin sin še doma, sem maso podvojila.
Dobre so bile! V maso sem dala žlico sladkorja, ker smo bolj sladkosnedi. Hčerka se je še vseeno nekaj spakovala, da so kisle, nama z možem pa so bile super.
Zanima me če se da pomarančni sok zamenati tudi s čim drugim?
Z mlekom, samo ne bodo tako prhke.
Vanja, kar nekajkrat sem ze poizkusila Ameriske palacinke. Se ne tehle po tvojem receptu. Pa jih bom. Me pa zanima, zakaj se mi vse zdijo tako nekam suhe. Je kje kaksna skrivnost? Gringa
Gringa, meni so se tiste z mlekom prav tako vedno zdele suhe in po pravici povedano tudi so suhe. Lahko si predstavljaš, da sem jih delala po ne vem koliko receptih. A jih delaš z mlekom ali z buttermilkom?
Garantiram ti, tele so čisto drugačne, prhke in nikakor ne suhe. Mi tistih, ki so narejene z mlekom sploh ne jemo več. Če imaš waffle maker, lahko lahko po tem receptu spečeš wafle, so prav tako odlični. Veš, imam tako zaupanje v okus tehle palačink, da bi si jih upala postavit zraven Martinih. 
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Evitine Jakobove pokrovače