Kakijev kuglof s čokolado

enostaven recept, v katerem je zelo malo sladkorja

Zbirke:praznični recepti1144

binckica

8.455 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 jajca

1 jedilna žlica medu

4 zreli kakiji

100 g pirine moke

1 pecilni prašek

limonina lupina

ščepec soli

rozine, brusnice, oreščki (po okusu)

Način za kuhanje

Postopek

1. Kakije olupimo, mehko sredico damo v posodo. Narežemo čokolado na koščke.

2. Ločimo rumenjake in beljake. Beljake s ščepcem soli stepemo v trd sneg. Rumenjake, zrele kakije, žlico medu in ščepec soli zmešamo, dodamo limonino lupino ter pirino moko s presejanim pecilnim praškom.

3. Dodamo koščke čokolade, rozine, brusnice, oreščke. Narahlo premešamo sneg beljakov. Maso za kuglof damo v pekač in pečemo približno 45 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas