Recept: Guinnessova čokoladna torta - Kulinarika.net

Guinnessova čokoladna torta

za sladokusce

  Izvor: Irska
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 12 kosov

Za biskvit:

250 ml Guinnessa

250 g masla

75 g kakava v prahu

400 g sladkorja

1 kisla smetana

2 jajci

1 velika žlica vanilinega ekstrakta

275 g moke

2 žlički pecilnega praška

 

Za premaz:

500 g skute (pasirane)

150 g sladkorja v prahu

125 ml sladke smetane

1 kremfix

Postopek

Guinnessa zlijemo v segreto ponev, primešamo maslo, sladkor in kakav. Mešamo, dokler se sestavine ne raztopijo. Nato odstavimo. V posodi skupaj zmešamo jajca, vanilin ekstrakt in kislo smetano. Sestavino prilijemo v ponev ter zmešamo. Na koncu dodamo še moko, ki smo ji predhodno primešali pecilni prašek. Maso zlijemo v pekač velikosti 23 cm in pečemo 45 minut na 180 stopinj. Ko je torta pečena, jo ohladimo in premažemo s skutinim namazom (za namaz vse dane sestavine zmešamo skupaj z električnim mešalnikom).


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 30

Objavljeno 16.1.2011 ob 14:28

http://www.nigella.com/recipes/view/chocolate-guinne

  

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 445

Objavljeno 16.1.2011 ob 14:31

Tudi na Kulinariki smo ta recept že videli:

http://www.kulinarika.net/recepti/13128/sladice/guiness

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.