Recept: Bela pita - Kulinarika.net

Bela pita

izjemno okusno

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 516

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

40 dag gladke moke

30 dag sladkorja

2 skodelici olja (večje kavne skodelice)

4 skodelice mleka

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

 

Biskvit razdelimo na 3 enake dele, tretjemu, oziroma srednjemu, v pecivu dodamo 3 žličke kakava ali čokolade v prahu.

 

Krema:

0,5 l mleka

3 žlice ostre moke

20 dag sladkorja v prahu

1 margarina (250 g)

1 - 2 vanilijeva sladkorja (po okusu)

 

Posip:

sladkor v prahu

Postopek

Maso za biskvite razdelimo na 3 dele, enemu delu dodamo kakav in pečemo vsakega zase. Pečene ohladimo.

Za kremo najprej zakuhamo mleko z ostro moko in počakamo, da se POPOLNOMA ohladi. Ohlajeni masi dodamo vse ostale sestavine in jih zmešamo v maso.

1. plast: beli biskvit

2. plast: krema

3. plast: temni biskvit

4. plast: krema

5: plast: beli biskvit

6. plast: sladkor v prahu


Opombe

Biskvit mora biti obvezno dobro ohlajen, ko ga premažemo s kremo, drugače bi se nam stopila krema, pecivo pa bi postalo malo ˝majavo˝.

Veselo pečenje in sladkanje!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.5.2006

Št. objav: 254

Objavljeno 4.1.2008 ob 13:52

v kako velikem pekaču pečeš biskvite.

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 4.1.2008 ob 20:16

KAKO DEBELO RAZVALJAMO

  

kuha že od: 18.9.2007

Št. objav: 24

Objavljeno 5.1.2008 ob 9:26

Zelo vesel

biskvite pečem v pekaču, nekje med 15-20 cm širine in 30-35 dolžine. nekje v velikosti pekača za potice

  

kuha že od: 18.9.2007

Št. objav: 24

Objavljeno 5.1.2008 ob 9:27

Zelo vesel

razvaljamo? tukaj se nič ne razvalja. je samo biskvit, ki ga vlijemo

  

kuha že od: 3.7.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 6.1.2008 ob 8:49

Lep pozdrav!

Zelo dober kolac, jaz ga delam ze leta in leta in vedno je pohvaljen. No samo to bom dodala , jaz po vrhu prelijem s stopljeno cokolad

in biskvite pecem bolj tanke. Zelo dobro , probajte.

Slavka

  

kuha že od: 18.9.2007

Št. objav: 24

Objavljeno 6.1.2008 ob 20:26

Vesel

moram probati tudi sama s čokolado. mora izpasti okusno, sigurno...................njami, se že veselim dodatnih gramov

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.