kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,tople predjedi,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Štruklji na enostaven način

631141  
Štruklji na enostaven način
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag skute (najboljša je iz loških mlekarn)

2 jajci

20 dag moke

1 žlička soli

Postopek

Vse skupaj zmešamo. Na moker prtiček vlijemo maso, ki naj ne bo gosta. Ne vgnetemo jo v v testo, ne dodajamo moke ampak skoraj polijemo na prtiček. Prtiček zavijemo, povežemo z nitjo in kuhamo cca. 30 minut v osoljenem kropu. Štruklje odvijemo, razrežemo in zabelimo z drobtinicami prepraženimi na maslu.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Tadeja L  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 10.2.2009 ob 16:06

Danes sem jih za pokušimo naredila iz polovične mase. Masa sicer ni bila tekoča, temveč lepo mehko kompaktna. Štruklji so izvrstni. Imeli smo jih slane zraven golaža.

Kuhala sem jih v prozorni foliji, dodatno zavito v alufolijo.

ladyys  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 35

Objavljeno 22.9.2009 ob 19:25

štruklji so bili super, naredila sem jih na sladko postregla pa še z domačo slivovo marmelado. odlično :)

jasna1  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 26.9.2009 ob 12:38

Zelo vesel

Naredila sem jih iz ajdove moke in puste skute, dodala sem še pest orehov. Bilo je izvrstno in zelo nasitno.

Pohvale vredna je tudi izredno enostavna priprava :)

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 21.10.2009 ob 9:13

Upoštevajoč vaše izkušnje sem dodala pol zdroba in pol moke. Odlično!

syd  

kuha že od: 9.8.2006

Št. objav: 33

Objavljeno 26.9.2010 ob 14:19

Vesel

Njam njam njam :) Sva jih naredila včeraj za večerjo samo z mojo, danes kot prilogo h kosilu pol moka pol zdrob. :) Definitivno bojo še na jedilniku, ker je zeeelo enostavna priprava in dooober okus :)

samsara04  

kuha že od: 17.10.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 30.7.2011 ob 12:48

Njami! Hvala za odličen recept :)

janja512  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 22.7.2016 ob 11:53

kaj se spotikate ob recept... meni je jasno, da se vse skupaj zmeša... avtor-ica je hotel-a samo pripisat, da četudi se nam zdi masa preveč tekoča, ne dodajamo dodatne moke, ker masa ne sme postati trda kot recimo kvašeno testo... jutri bom sprobala recept, upam, da mi uspe

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.