kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,tople predjedi,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Štruklji na enostaven način

631141  
Štruklji na enostaven način
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag skute (najboljša je iz loških mlekarn)

2 jajci

20 dag moke

1 žlička soli

Postopek

Vse skupaj zmešamo. Na moker prtiček vlijemo maso, ki naj ne bo gosta. Ne vgnetemo jo v v testo, ne dodajamo moke ampak skoraj polijemo na prtiček. Prtiček zavijemo, povežemo z nitjo in kuhamo cca. 30 minut v osoljenem kropu. Štruklje odvijemo, razrežemo in zabelimo z drobtinicami prepraženimi na maslu.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

TORTICA  

kuha že od: 5.8.2002

Št. objav: 990

Objavljeno 26.8.2004 ob 7:24

Zelo vesel

Recept me je pritegnil bolj zaradi debat okoli njega kot zaradi vsebine, a je bilo vredno. Včeraj sem naredila tele štruklje in bilo je res odlično. Vse pohvale za tako enostaven in predvsem dober recept!

Vzela sem tretjino moke in dve tretjini zdroba, vse zmiksala v multipraktiku-praktično nič dela!

IrenaM  

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 66

Objavljeno 26.8.2004 ob 18:58

Zelo vesel

Tudi pri nas smo danes jedli te enostavne štruklje, ampak recept pa kljub užaljenosti avtorja ni napisan enostavno. Treba se je pač vživeti v vlogo tistega, ki te jedi še nikoli ni pripravljal.

Ko recept prvič bereš, ti res ni povsem jasno, česa ne vgnetaš v testo in kako ne dodajaš moke, če jo potrebujemo 20 dag.

Jaz sem štruklje nalašč pripravila točno po receptu, uporabila sem le tolminsko skuto, ker loške nisem dobila. Masa ni bila tekoča, pač pa kar testasta. No, pa so bili štruklji tudi odlični in naslednjič bom že lahko uporabila še nekoliko svoje domišljije.

tanjam  

kuha že od: 2.9.2002

Št. objav: 159

Objavljeno 6.9.2004 ob 14:50

Vesel

Enkratno, enostavno, skratka čestitam. V soboto sem jih pripravila z dodatkom sladkorja in rozinami.

V trenutku jih ni bilo več.

Dada  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 165

Objavljeno 19.5.2005 ob 13:51

Štruklji so res enostavni in zelo, zelo dobri.Zanima me, če obstaja podoben recept še za orehove štruklje.Darja

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 20.5.2005 ob 7:46

Če prav razumem je tako. Vse skupaj zmešamo "na suho", potem do damo na servet, in sicer v obliki "klobase", ki jo potem zavijemo in skuhamo? Ali sem prav razumela?

631141  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 30.5.2005 ob 9:40

Struklje sem naredila tako, da sem moko zamenjala z psenicnim zdrobom in so bili se boljsi kot z moko.

Lep pozdrav,

Klavdija

Loni  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 30.5.2005 ob 14:38

Staša!

A celotno količino moke zamenjaš s kosmič ali kombiniraš???

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 30.5.2005 ob 17:09

Lepo prosim, a lahko katera čisto na kratko napiše postopek, kako je delala? Ker meni namreč ni najbolj jasno in ne bi rada vrgla stran časa in sestavin :) Pa še brez kosila bi ostali ;) LP

631141  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 31.5.2005 ob 8:17

V multipraktik das skuto, 2 jajca , moko ali zdrob, vse skupaj zmiksas. Na moker servijet v vrsto v obliki klobase nalozis maso, zavijes, prevezes z cvernom in kuhas v slanem kropu.

LP,

Klavdija

marmeladka  

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 258

Objavljeno 7.6.2005 ob 14:51

Naredila z zdrobom!!Druzinski clani sploh niso imeli casa hvaliti tako so bili dobri!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.