Enostavni sirovi štruklji
Sestavine
1 zavitek listnatega testa
200 g skute
2 jajci
sol
Postopek
Razvaljamo testo, zmešamo skuto z jajci in soljo in z nadevom namažemo testo. Zavijemo v folijo in kuhamo 20 minut v kropu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moram priznati,da me je repept navdušil in ga bom preizkusila v kratkem. Jaz namreč tako imenovane "štruklje" pripravljam iz doma narejenega vlečenega testa.Ampak mislim,da bo listnato testo za spremembo dobrodošlo.
Jaz posujem še nekaj rozin.Folijo pa namažem z oljem,ker ne potemni.
recept mi je všeč, saj je enostaven in za te štruklje res ne potrebujem veliko časa.
Kako pa zgleda kuhano listnato testo? A je to uredu? Ravno včeraj sva z mamo razpravljali, s kakega testa bi lahko še naredil kuhane štruklje.
Tjaš, izgleda čisto OK. Testo je rahlo, kar topi se v ustih....Sama še nsime delala štrukljev po tem receptu, sem pa jedla skutine z listnatim testom nekje na obisku in je bilo dobro. LP
Moram torej probat! To bi bila res hitra opcija, za ko se mi zalušta jesti domače štruklje takoj.
Štruklji so odlični, med skuto sem zamešala še par žlic sesekljane špinače, podušene na maslu.
Dobro, dobro.
Lp
Štrukliji so enkratni. Za spremembo so kuhani brez krpe ali folije. Kuhati jih je potrebno zelo previdno, da se ne razkuhajo. kuhane ponudimo v juhi, zabeljeni z ocvirki in posipani z drobnjakom in peteršiljem. To je naša stara jed od moje stare mame.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno sladko zelje
Lazanja iz palačink