Jaz sem pa slišala ,da se lahko štruklje "skuha" v pečici,po dnu se da malo vode in pokrije z folijo.Je katera že probala tako?


124.881 ogledov
4,7
(9)
Razvaljamo testo, zmešamo skuto z jajci in soljo in z nadevom namažemo testo. Zavijemo v folijo in kuhamo 20 minut v kropu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
tole so pa resnično enkratni štruklji, zato dajem petico! danes sem jih naredila za kosilo. ker nism upala kuhat brez krpe sem jih zavila najprej v prozorno folijo za živila potem še v krpo. preden sem jih postregla pa sem jih prelila še z drobtinami. enkratno, enostavno, sploh ne morem prehvalit! še jih bom delala. hvala za super recept :)
V Hoferju imajo dve vrsti listnatega testa, tisti v modrem ovitku naj bi imel manj maščobe. Štruklje sem bolj na široko zavila v alufolijo, ki sem jo premazala z oljem in posula z drobtinicami. Folijo sem preluknjala kar precejkrat, da je slana voda prišla do testa. Nič se niso prijeli. Zabeljeno s popraženimi drobtinicami in zraven velika skleda solate motovilca. Prima!