Enostavni sirovi štruklji

Pečeni štruklji so bili taki, kako naj rečem , napihnjeni in čisto rahli. Kar kipeli so iz posode.

Pečene štruklje omenja recept Sestre Vendeline. Nisem jih še probala, imam pa namen. Naredijo pa se tako, da štrukelj ne daš kuhat ampak ga daš na pekač (kot štrudel), do polovice zaliješ z mlekom in pečeš v pečici.

pozdrav

Alenka

Meni pa žal niso bili dobri, pa imam strašno rada štruklje sicer - tiste od moje mame, z domačo skuto in domačim vlečenim testom, pa v juhi.

Tu sem ga pa očitno nekaj pobiksala. Mogoče je bila kriva skuta? Ocene vseeno še ne bom dala, mogoče se še kdaj opogumim in poskusim narediti štruklje po tem receptu, pa po možnosti z domačo skuto.

Meni so super, jih naredim večkrat za prilogo.

zlo dobr in enostaven recept če bom imela kaj časa ga bom poskusila

cudovito, zelo hitro pripravljeni in dobri, bojo veckrat na naso mizo. hvala za ideo. ocena 5

Take štruklje sem jedla v eni gostilni v Logatcu, enkrtno!!!

So pa moji najljubši, ko jih mama naredi v juhi, zabeljene s praženo zaseko in z domačim testom. Ni boljšega!

Me pa zanima, če se vam primejo na folijo (ko delam Hitre skutine štruklje iz baze, jih zelo težko ločim od folije, tudi če namažem z oljem)?

Mene bega nekaj stvari: - če jih kuhamo brez folije ali serviete, kaj narediš da se ne odprejo ?

- ali ni listnato testo absolutno pretenko in se v njem ne delajo luknje ali

se trga ?

- Zakaj listnato testo (jaz sem velik nasprotnik vsakega kupljenega testa

doma narejeno je stokrat boljše!!!) zakaj ne vlečeno ?

Če mi lahko kdo odgovori bom vesel in potem se celo morda spravim kuhati štruklje, čeprav imam rajši meso .Bo pa žena zelo vesela, saj obožuje vse kar je močnato a ob tem tehta zgolj 54 kg.

Še enkrat hvala že v naprej !

Ti štruklji so pa tudi mene zamikali. Bomo preizkusili mogoče že ta vikend.

Hedonist, tudi listnato testo lahko narediš doma, saj ga ni potrebno kupit. Listnato testo je toliko tenko, kolikor ga razvaljaš.

Zakaj ne vlečeno testo? Ker so to pač štruklji z listnantim testom. Saj obstaja kup različic z vlečenim.

Brez folije ali krpe pa jaz nisem štrukljev še nikoli kuhala.

To moram probat! Zdi se enostavno in hitro. Sam neki me zanima... Čas kuhanja?

Če bi delala z listnatim testom, pa v foliji kuhala tko kot piše na receptu, kolko dolgo bi morala kuhat? A da se ne prekuha? Najlepša vam hvala za odgovor!