Riž Tomi

Name: Riž Tomi
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 150 g riža; 2 korenčka (iz juhe); 1 čebula; sol; Knorr kocka; 2 zajemalki juhe

dušen riž s korenčkom in rdečo čebulo

anamarija1

22.163 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

150 g riža

2 korenčka (iz juhe)

1 čebula

sol

Knorr kocka

2 zajemalki juhe

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi prepražimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo na kolobarje narezan korenček, kocko, sol ter dušimo nekaj minut, dodamo juho.

Riž skuhamo v slanem kropu, ga odcedimo ter splaknemo z vročo vodo. Dobro odcejen riž primešamo k dušeni zelenjavi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zraven ponudimo zrezke v omaki.

Predlogi za vino

Rosé

Ventus Rosé

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Sauvignon

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

antonija8

član od 2005325 sporočil

26.1.2007 ob 15:27 Vesel

Podoben riž delam tudi jaz, samo da dam svež korenček in to malo več kot dva, recimo 1/4 kg za štiri porcije.

Pozdrav, antonija

anamarija1

član od 20055381 sporočil

27.1.2007 ob 9:02

Receptov ne pošiljam zase, tudi ne za take izkušene kot si ti Antonija8. Moja želja je, da morda razveselim kakšno mlado članico in nenazadnje kako se da z minimalnimi sestavinami, brez prevelike izgube časa in z veliko mero ljubezni

kuhati užitno hrano, pa brez zamere.

član od 200627 sporočil

31.8.2007 ob 13:43

res ful dobro!!!!!

katjushka

član od 20041901 sporočil

31.8.2007 ob 14:23

Mene pa zanima, zakaj nekateri riž kuhate posebej in ga nato primešate k zelenjavi? Jaz ga vedno skuham skupaj z vsemi sestavinami, razen pri kitajskem rižu. A je kakšna razlika?

anamarija1

član od 20055381 sporočil

30.11.2008 ob 11:44

Ja, velika, če skuhaš skupaj pride pocast, na tak način pa pride čist, da lahko ga prešteješ. Moram pa tudi povedati, da sem zrastla na riževem sluzu in zato imam odpor.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!