Riž s curryem

Bljak

To pa je mnenje, ki ga je res vredno prebrati! Slavko, vsi komaj čakamo tvojih prispevkov h Kulinariki!

Sama delam curry riž na zelo podoben način in mi je zelooo dober! Hitro pripravljeno in okusno!

He,he, tako je rekel tudi ta starejši sin, ker ne ve kaj je dobro, stvar okusov.

Uly, ti pa veš kaj je dobro he,he

lp

Jaz pa nič posebej ne pražim, curry dodam rižu že med kuhanjem in to je potem odlična priloga (ali pa samostojna jed, če je zraven bolj bogata solata).

Zanimivo,vendar bi jaz že kuhan in ohlajen riž popražil v woku,z vsemi dodatki,ki jih opisuješ,le juhe bi dodal malo manj,1 zajemalka bi morala zadoščati,dodal pa bi žlico ali dve svetle sojine omake,ter žlico riževega vina.Wok mora biti vroč in ves čas je potrebno mešati.

Moram pa priznati,da na sliki izgleda kar mamljivo

Če bi dala manj juhe bi pa bilo prepusto, vsaj po mojem okusu. Ja, mislim, da se je splačalo boriti za slikico he,he

lp

danes imeli za kosilo zraven pa veliko skledo solate. otroci zelo pohvalili. odlično.

(namesto goveje juhe sem dala kar argo kocko)

lp

Jem trikrat na teden. Curry je zakon! Recept sem ocenila že prej, pa sem pred dnevi po pomoti izbrisala komentar.

Poskusite še tako, da med kuhanjem v riž dodate manjšo čebulo, prebodeno z nekaj klinčki. Tako pripravljen riž s curryem se najbolje poda h govejim zrezkom in k piščančjemu paprikašu.