Medena rižota

Name: Medena rižota
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g riža; 2 pora; 2 korenčka; 3 žlice koruze; 3 žlice graha; 1 jurček; česen; žlička medu; 3 žlice gorčice; sol, kumina; vegeta; sojina omaka

rižota s pomladno zelenjavo, medom in gorčico

marec

5.696 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 3Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

180 g riža

2 pora

2 korenčka

3 žlice koruze

3 žlice graha

1 jurček

česen

žlička medu

3 žlice gorčice

sol, kumina

vegeta

sojina omaka

Način za kuhanje

Postopek

Riž operemo in ga damo kuhat.

Medtem očistimo zelenjavo in jo narežemo. V voku segrejemo 2 jedilni žlici olivnega olja, dodamo por, da zadiši, dodamo ostalo zelenjavo in jo na zmernem ognju dušimo. Česen nasekljamo in ga s sojino omako stresemo v vok. Pustimo, da se malo zapeče in ves čas mešamo. Zmanjšamo ogenj, solimo. Kuhan riž stresemo v vok in dodamo med. Premešamo, dodamo gorčico, kumino in vegeto. Po potrebi zalijemo z malo riževe vode.

Na koncu potresemo s sveže nasekljanim peteršiljem!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ogenj naj bo močan, dokler ne dodamo riža, nato zmanjšamo, da se med ne prismodi.

Izredno zanimiva kombinacija okusov.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas