Medena rižota

rižota s pomladno zelenjavo, medom in gorčico

marec

ogledov: 5 067

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3

180 g riža

2 pora

2 korenčka

3 žlice koruze

3 žlice graha

1 jurček

česen

žlička medu

3 žlice gorčice

sol, kumina

vegeta

sojina omaka

Način za kuhanje

Postopek

Riž operemo in ga damo kuhat.

Medtem očistimo zelenjavo in jo narežemo. V voku segrejemo 2 jedilni žlici olivnega olja, dodamo por, da zadiši, dodamo ostalo zelenjavo in jo na zmernem ognju dušimo. Česen nasekljamo in ga s sojino omako stresemo v vok. Pustimo, da se malo zapeče in ves čas mešamo. Zmanjšamo ogenj, solimo. Kuhan riž stresemo v vok in dodamo med. Premešamo, dodamo gorčico, kumino in vegeto. Po potrebi zalijemo z malo riževe vode.

Na koncu potresemo s sveže nasekljanim peteršiljem!

Opombe

Ogenj naj bo močan, dokler ne dodamo riža, nato zmanjšamo, da se med ne prismodi.

Izredno zanimiva kombinacija okusov.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO