Špinačni zavitek

podoben kot zeljenica

mKami

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

vlečeno testo

Nadev:

500 g skute

2 jajci

1/4 kg sveže špinače (samo oprane)

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za nadev zmešamo skupaj in ga razdelimo na tretjine. Vzamemo tri liste testa. Na en list naložimo 1/3 sestavin nadeva. Postopek ponovimo še dvakrat. Na koncu testo malo pomažemo z maslom.

Najprej pečemo pol ure na 170 stopinjah, potem pa še cca. 15 minut na 200.

Opombe

Lahko ponudimo mlačno ali mrzlo in sicer kot predjed ali prilogo.

Mnenja o receptu

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 10.3.2008 ob 9:18

mKami, kje pa kupuješ Pečjakovo LISTNATO testo v listih? Ali pa mogoče le misliš Pečjakovo VLEČENO testo? (Listnato testo se tako imenuje, ker se lista, ko je pečeno, ne zato, ker ga kupujemo v listih!).

Seveda pa lahko naredimo štrudel tudi iz listnatega testa, samo prej ga moramo razvaljati (kolikor vem, prodajajo razvaljanega le v majhnih kosih).

uporabno

mKami

kuha že od: 14.1.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 22.9.2008 ob 14:41

Mi smo doma vedno rekli listnato testo ... mišljeno je pa vlečeno ...

Mislila si prav!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!