Gamberi , kaj je to?
Osvežilna solata
bučke z gamberi v tržaški, smetanovi omaki
anamarija1 
17.050 ogledov
17.050 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Cele, neolupljene bučke kuhamo 5 minut in pustimo, da se ohladijo.
Naredimo tržaško omako, kateri primešamo smetano, kis, sol in poper.
Bučke narežemo na polkolobarje, dodamo odcejene in oplaknjene gambere ter prelijemo z omako.
Solato ponudimo hladno!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
17.6.2009 ob 18:20
Gamberi,so po okusu "malo slabši" od škampov.
Kot je ali pa ne razvidno po sliki sem jih naredila malce drugače, na hiter način in morda še bojši, Kuhala sem oboje v malo osoljeni vodi, odcedila, pustila da se ohladi solila, poprala in zabelila z limoninim sokom in smetano.
Pa se vedla veste kako se gamberom reče po slovensko ampak se ne spomnem...
