Kus kus

Paradižnikov pire. A so to spasirani pelati?

Ali kuskusa nič ne kuhamo?

kuskus pripraviš tako, da ga streseš v vrelo vodo in pustiš 5 minut, da nabrekne. In jed je pripravljena. Za kakšno hitro kosilo. Zelo dober je s pretlačeno banano in malo mleka za otroško malico.

lp,

marelica

kaj je to paradiznikov pire?

Paradižnikov pire je po moji logiki spasiran paradižnik.

Vprašanje je bilo že postavljeno...odgovor pa ni bil podan. Torej še enkrat...a se kuskus v tem receptu res nič ne kuha, ali je tukaj mišljeno, da dodamo že kuhanega (kljub temu, da ne piše!)?

Hvala za odgovor!

Paradižnikov pire je - doma skuhan paradajz ali pomi kocke.

Razjezi me, ko se pošiljajo nedorečeni recepti, samo da se nekaj napiše in pošlje v bazo, ni važno, če je slabo prepisan recept.

"Paradižnikov pire, olivno olje in sok limone zmešamo s kus kusom, solimo in popramo, dodamo narezano čebulo, papriko in paradižnik in dobro premešamo."

Predlagam, da ena poskusi kaj bo iz tega dobila. Sama ne mislim, ker že na uč vidim, da nekaj ne štima.

Pozdravček!

Takle recept je bil zadnjič na pop tvi kuharski oddaji Kuhinjska avantura. Tudi on je samo stresel kuskus iz vrečke v paradižnik (ne spomnim se natančno ali je bil pasiran paradižnik, ali so bili pelati v koščkih, če je še kdo gledal se mogoče spomni), nič ga ni prej zalil z vročo vodo. Rekel je, da se dovolj napije z drugimi sestavinami.

Kuskus se tako ali tako ne kuha, se samo zalije z vročo vodo in pusti par minut, da se napije.

Jaz ga vedno prirpavim po navodilu z vrečke, najraje pa ga jemo h kašnim omakastim jedem, da ni vedno krompir ali testeine pa riž. Z zelenjavo kot soalto ga jem tako samo jaz, a ga tudi v temprimeru skuham. Mamamia

tudi jaz sem gledala oddajo na pop tv, kjer je kuhar rekel, da se kus kus dovolj napije soka zelenjave (paradiznika, kumaric idr.) to pomeni, da ga ni treba kuhati ali mu dodajati druge tekocine. je pa res priporocil, da se v hladlniku tako drzi kaksno uro ali dve, da se dovolj napoji.

lp