Champion A

neznan uporabnik10.686 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag šampinjonov

25 dag korenja

1/2 čebule narezane na drobno

svež zelen poper v kisu

1 strok česna narezanega na drobno

sladka smetana

gorgonzola

oljčno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Na oljčnem olju pražimo sesekljano čebulo da zarumeni, dodamo česen in svež zelen poper v kisu, ter še malo pražimo. Temu dodamo na sopari kuhano, na kocke narezano, korenje in ga malo popražimo, nato pa dodamo še šampinjone in vse skupaj kuhamo, dokler ne izpari odvečna tekočina, ki jo oddajo gobe. Na koncu zgostimo s sladko smetano začinjeno z gorgonzolo in solimo po potrebi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ideja se je obnesla kot priloga k biftku.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas