Ajdova kaša s skuto

FacebookTwitter
Preverjen
marta  69.958 ogledov
    priloge: ostalo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,7 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

30 dag ajdove kaše

1 l mleka

sol

1 jajce

1 dl kisle smetane

50 do 60 dag skute

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo v slanem mleku ob počasnem vrenju do mehkega (vse mleko se mora vpiti v kašo). Ohladimo na sobno temperaturo. Vmešamo stepeno jajce, kislo smetano in skuto ter pečemo v namaščeni ognjevarni stekleni posodi (175 st.C) toliko časa, da površina porjavi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

super recept ,lahko za prilogo ali pa lahko večerjo kot sem jo neredila jest in jo bom prav gotovo še.

Odlično!

Vsi so bili navdušeni.Enolončnica in kaša za desert.Sigurno jo bomo še ponovili!

Super zadeva. Meni bi bilo boljše sladko.Sem pa jaz pripravila s kozjim mlekom in brez kisle smetane.

zraven česa ste ponudili tole ajdovo kašo?

Jaz bi jo s kakšnim kompotom (npr breskovim ali mareličnim iz lanske zaloge), ali pa kar samo, morda rahlo sladkano z medom.

Mmm, super recept. Naredila sem jo kot prilogo sejtanovim zrezkom (z omako bi bilo bolj sočno). Zelo dobra pa je bila tudi naslednji dan, hladna za zajtrk.

He he, tulka. Tale Jure je pa prav simpatičen

jaz sem naredila sladko verzijo in je prišlo odlično, sploh dokler je bilo še toplo :)

Mislite da bi bilo enako dobro, če bi ajdovo kašo zamenjala s proseno ali pirino?

Jaz sem se držala recepte in dobila povprečen (ampak vsekakor dober :)) obrok. Ostali so tudi pohvalili in pojedli, zdaj pa nevem ali zaradi okusa ali lakote :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec