Recept: Pečena ajdova kaša - Kulinarika.net

Pečena ajdova kaša

pečena ajdova kaša s papriko, bresaolo in gobami

  
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Količina: za 3-4 osebe

200 g ajdove kaše

200 g gob

2-3 rogate paprike

5-6 kosov bresaole ali pršuta

2 čebuli

3 stroki česna

2 dl kisle smetane

sol

beli poper

Postopek

Rdečo rogato papriko popečemo, olupimo in zrežemo na trakove. Ajdo skuhamo v slani vodi in odstavimo. Narezano čebulo, gobe in česen popečemo v ponvi. V ajdo vmešamo 2 dl kisle smetane, popramo, dodamo mešanico iz ponve, narezano bresaolo ter narezano papriko. Stresemo v pekač in pečemo približno pol ure na 200 stopinjah.


Opombe

Pečena ajda tekne topla in hladna, kot priloga, pa tudi samostojna malica.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.