Tortilja iz krompirja

psonja1  ogledov: 13 623Izvor: latinska
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  3
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

400 g krompirja

1 rdeča čebula

1 rdeča paprika

100 g salame

2 žlici oljčnega olja

3 jajca

3 žlice mleka

1 žlička zeliščne soli

Postopek

Krompir narežemo na tanke rezine. V teflonski ponvi segrejemo oljčno olje in na njem med mešanjem v približno 7 minutah zlato rumeno zapečemo krompirjeve rezine.

Papriko narežemo na koščke. Čebulo olupimo in

sesekljamo. Papriko in čebulo dodamo h krompirju in ju popražimo. Narežemo, dodamo in podušimo tudi salamo.

Zmešamo jajca, mleko in zeliščno sol, mešanico prelijemo preko krompirja, pokrijemo in pri nizki temperaturi pečemo, da se strdi.

Pečeno tortiljo narežemo na koščke in po želji na koncu postrežemo z zelišči.


Opombe

Zapečeno tortiljo lahko pogrejete v mikrovalovni pečici za kasne obroke pri tv

ekranu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Kakšno salamo damo? Kaj pečemo v pečičci ali kar v ponvi?

Pozzdrav!

masa gojic  

kuha že od: 27.9.2003

Št. objav: 8

za moj okus je blizje enostavno narejena tortilja (le s krompirjem), ki jo kasneje horizontalno prerezemo in nadevamo s salso rosa, tuno ter zelenjavo.

dober tek

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Maša, tvoj recept se mi zdi zanimiv. Nam zaupaš recept? Oprosti, ampak ne vem, kaj je to salsa rosa. Je to kaka mehiška omaka in kje jo najdem ter v kakšni embalaži (v tubi, steklenički, vrečki...?).

LP

jadro  

kuha že od: 10.8.2007

Št. objav: 10

salsa rosa je kadar majonezo zmešamo z enako količino ketčapa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.