Odličen krompirček!


hitro pripravljen slasten krompirček
15.530 ogledov
5
(1)
1,5 kg krompirja
0,5 dl mešanice rastlinskega in olivnega olja
1 čebula
1 dl vroče vode
1 Knorr kocka
1-2 čajni žlički bazilike
Olupljen in na pol prerezan krompir skuhamo v slanem kropu. Na olju dušimo sesekljano čebulo, dodamo tretjino vroče vode, v kateri smo raztopili kocko. Ko se čebula zmehča, dodamo odcejen krompir. Malce ga pretlačimo ter dodamo ostanek vode. Tik pred koncem začinimo z baziliko.
Knorr kocko lahko nadomestimo z juho.

Pražen krompir je srce slovenske nedeljske mize in kralj med prilogami. Ste se kdaj vprašali, kako doseči tisto popolno teksturo in bogat okus, ki nas popelje nazaj v otroštvo? Odkrijte naše izbrane recepte za to…
Glej vse recepte v zbirki