Pražen krompir z baziliko
hitro pripravljen slasten krompirček
- priloge: krompir
- dark_lauron
30 min- količina: za 6 oseb
Sestavine
1,5 kg krompirja
0,5 dl mešanice rastlinskega in olivnega olja
1 čebula
1 dl vroče vode
1 Knorr kocka
1-2 čajni žlički bazilike
Postopek
Olupljen in na pol prerezan krompir skuhamo v slanem kropu. Na olju dušimo sesekljano čebulo, dodamo tretjino vroče vode, v kateri smo raztopili kocko. Ko se čebula zmehča, dodamo odcejen krompir. Malce ga pretlačimo ter dodamo ostanek vode. Tik pred koncem začinimo z baziliko.
Opombe
Knorr kocko lahko nadomestimo z juho.
Mnenja o receptu
Odličen krompirček! / anamarija1
Tudi sama delam podobno. / nikkyca
krompir je bil odličen; ampak, ko ti hčera reče, da ima eno pomankljivosit. Kakšno? Premalo sem ga naredil / Mirfas