Pire krompir

Še boljši je, če mu daš namesto mleka sladko smetano....... njami

V mleko dam maslo, da se v njem raztopi in pa obvezno kislo smetano in sol. Moram pa poizkusiti s stepalnikom za smetano, kar malo dvomim, da je dosti močan za naredit pire krompir. Sem pa uničila bledner pri MUMu, ker sem dala noter delat pire. Saj je pisalo v navodilih, da se ne sme, pa sem se morala še sama prepričat.

Jaz pa pireja nikoli ne delam s stepalnikom ali paličnim, vedno zmečkam z lesenim betom. Samo enkrat sem ga s paličnim, pa je bil takooo lepljiv, zanič. Moja sestra ga vedno s paličnim in nilo mi ni všeč.

Torej jaz tudi dam vroče mleko in maslo, pa še ščepec majarona. Njami.

S smnetano mi ni bil všeč.

Jaz pa dostikrat pire poboljšam tako, da na masti prepražim eno čebulo, ki jo potem zmešam v pire, seveda ob mleku, maslu in kisli smetani.

Pozdravček!

Migla, si me prehitela...

Pire krompir pride kot lepilo, če krompir ni vroč. Pretlačim ga z uno stvarco na luknjice...še vročemu dodam maslo, precej masla in mleko sobne temperature. Potem ga gladko premešam na roke...

Moja snaha pravi, da naredim najboljši pire, ker mu dodam kislo smetano.

Dober je tudi korenčkov pire.

Jaz pa krompir za pire vedno skuham neolupljen-olupljen pride bolj voden, se mi zdi.

Se vrocega s pomocjo vilice olupim, pretlacim in dodajam vroce mleko in maslo.

Ravno kuham za kosilo...lp

Vse imate prav. Pire je dober z vsemi dodatki, ki ste jih napisale. Vseeno vam priporočam, da ga naredite s stepalnikom za smetano.

Migla

Migla, to itak - jaz ga drugače neznam.

Pozdravček!

Jaz pa dodam mleko, malo masla in sladko smetano, ga zmečkam s tisto ročno napravo za pire in ga naroke stepem z močnejšo metlico za ročno stepanje pri nizki temperaturi. Pire pride tak puhast, njam. Mi ga obožujemo na tak način, sploh pa otroka.