Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bovla z metuljčki
Pire krompir
krompir, katerega imajo radi tako malčki, kot odrasli ljudje - služi kot priloga k jedem
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
600 g krompirja
mleko
žlica masla
sol
Postopek
Krompir olupimo, razrežemo, solimo in skuhamo. Odlijemo vodo. Krompirju dodamo malo toplega mleka (1 dl) in maslo. Z mešalnikom (stepalnik za smetano) zmeljemo sestavine in tako dobimo mehek pire krompir. Biti mora rahel, zato mu po potrebi dodajamo mleko.
Opombe
Metlice za stepanje smetane poenostavijo pripravo pire krompirja.
Krompirju lahko dodate tudi kuhano korenje ali brokoli ali kakšno drugo zelenjavo. Tako dobite barvast pire krompir, drugačnega okusa.
Mnenja o receptu
tudi jaz dela pire z maslom in smetano, vedno pa naribam še malo muškatnega oreška, ker ga obožujem - poskusite, pireju da posebno noto.
pire je dober tudi s pretlačeno kolerabo ali pa rumeno bučo. njami,
aja, pa včasih dam zraven kuhat strok ali dva česna in potem to vse skupaj pretlačim.
Tudi pri nas ga tako delamo, samo margarino uporabimo namesto masla. Drugače pa je način priprave z metlicami za stepat zakon! Drugače ga sploh ne znamo delat. Stiskalnice sploh nimamo.
Ja, pire krompir je super.Tudi jaz ga delam z metlicami za stepanje.Dodam smetano,maslo in pa malo zmlete kumine.Meni in mojim je všeč.
Živjo,tako je to kar zadeva pire krompirja:odličen nastane,če ga delamo z metlicami za stepanje smetane,če pa ga delamo s paličnim potem pa dobimo odlično LEPILO in zelo za 0 pire krompir. No in to je vsa znanost,tako da kar pogumno metlice v mikserje in gas. No pa lep dan vsem. Banany
dober recept sem ze veckrat naredila tak krompir
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo