Pire krompir

krompir, katerega imajo radi tako malčki, kot odrasli ljudje - služi kot priloga k jedem

• priloge: krompir
• Migla
• 
•  30 min
• količina: za 4 osebe

Opombe

Metlice za stepanje smetane poenostavijo pripravo pire krompirja.

Krompirju lahko dodate tudi kuhano korenje ali brokoli ali kakšno drugo zelenjavo. Tako dobite barvast pire krompir, drugačnega okusa.

Mnenja o receptu

Še boljši je, če mu daš namesto mleka sladko smetano....... njami / lizabela

V mleko dam maslo, da se v njem raztopi in pa obvezno kislo smetano in sol. Moram pa poizkusiti s stepalnikom za smetano, kar malo dvomim, da je dosti močan za naredit pire krompir. Sem pa uničila bledner pri MUMu, ker sem dala noter delat pire. Saj je pisalo v navodilih, da se ne sme, pa sem se morala še sama prepričat. / Lijana

Jaz pa pireja nikoli ne delam s stepalnikom ali paličnim, vedno zmečkam z lesenim betom. Samo enkrat sem ga s paličnim, pa je bil takooo lepljiv, zanič. Moja sestra ga vedno s paličnim in nilo mi ni všeč. Torej jaz tudi dam vroče mleko in maslo, pa še ščepec majarona. Njami. S smnetano mi ni bil všeč. / alpska roža

Jaz pa dostikrat pire poboljšam tako, da na masti prepražim eno čebulo, ki jo potem zmešam v pire, seveda ob mleku, maslu in kisli smetani. Pozdravček! / Dragička

Migla, si me prehitela... Pire krompir pride kot lepilo, če krompir ni vroč. Pretlačim ga z uno stvarco na luknjice...še vročemu dodam maslo, precej masla in mleko sobne temperature. Potem ga gladko premešam na roke... / anamarija1

Moja snaha pravi, da naredim najboljši pire, ker mu dodam kislo smetano. Dober je tudi korenčkov pire. / syu

Jaz pa krompir za pire vedno skuham neolupljen-olupljen pride bolj voden, se mi zdi. Se vrocega s pomocjo vilice olupim, pretlacim in dodajam vroce mleko in maslo. Ravno kuham za kosilo...lp / lucka52

Vse imate prav. Pire je dober z vsemi dodatki, ki ste jih napisale. Vseeno vam priporočam, da ga naredite s stepalnikom za smetano. Migla / Migla

Migla, to itak - jaz ga drugače neznam. Pozdravček! / Dragička

Jaz pa dodam mleko, malo masla in sladko smetano, ga zmečkam s tisto ročno napravo za pire in ga naroke stepem z močnejšo metlico za ročno stepanje pri nizki temperaturi. Pire pride tak puhast, njam. Mi ga obožujemo na tak način, sploh pa otroka. / lucys