Letni krompir

Posebej skuhamo krompir v kosih ter blitvo. Blitvo na grobo sesekljamo. V večjo posodo dodamo olivno olje ter česen.

Ko česen zadiši, dodamo blitvo ter malo pokuhamo. Dodamo kislo smetano, dosolimo ter popopramo. Malce pokuhamo, na koncu pa dodamo še krompir ter na lahko premešamo.

Ponudimo toplo.