16.4.2016 ob 12:15
Super, hitro in enostavno
Krompirjevi polpeti
hitra priloga ali glavna jed, ki se odlično da kombinirati
Vsesadkosneda 
21.808 ogledov
21.808 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Krompir olupimo, narežemo na kose in ga skuhamo v osoljeni vodi. Ko je krompir kuhan, ga odcedimo in stlačimo. Dodamo mu mleko, moko, jajce, škrob, sol, poper in čili.
Iz mase oblikujemo za dlan velike, drobne polpete in jih opečemo na olju v ponvi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V polpete včasih dodam različne dodatke kot so nariban sir, peteršilj, koščki šunke. Velikokrat jih naredim po sistemu "pospravi hladilnik" in v njih pristane, kar imam v hladilniku.
Občasno jim na krožniku dodam žlico domače marmelade in jih jemo kot sladico.
Odlično se kombinirajo s solato s šampinjoni (opis priprave solate sem opisala na svojem blogu: http://slastnakuhinja.blogspot.si/), zraven lahko ponudimo zeliščno maslo ali kaj tretjega.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
