Kakšne oblike pa naj bi bile te krompirjeve tortice?
Lp, dobrota
8.617 ogledov
Oceni
400 g krompirja
125 g moke
40 g margarine ali masla
40 g naribanega sira
sol
olje
Olupimo krompir in ga narežemo na rezine. Damo ga v posodo in vanj nalijemo vodo ter dodamo sol. Krompir kuhamo 20 minut . Ko je kuhan, vodo odlijemo in ga v posodi zmečkamo z vilico. Dodamo moko in margarino. Vse skupaj zmešamo z vilico. Testo vzamemo iz sklede in razvaljamo. Oblikujemo krompirjeve tortice. Pečemo jih v olju, dokler ne postanejo na obeh straneh rjave. Pečene zložimo na pladenj in jih posujemo s sirom. Nato postavimo pladenj v pečico za 2-3 minute , da se sir stopi.
Zraven tega pa lahko ponudimo kakšno okusno govejo omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost