Krompirjev pire z baziliko in pinjolami

sarabande  ogledov: 6 140
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

8 srednje velikih krompirjev

100 g pinjol

šop sveže bazilike

olivno olje

maslo

sol

sveže mleti črni poper

sladka smetana

rožmarin

1 limona

Postopek

Pinjole pražimo v ponvici brez olja do zlato - rjave barve. Med praženjem stalno mešamo, kajti lahko se hitro zažgejo. Krompir olupimo, skuhamo v slani vodi, odcedimo in pretlačimo. Še vročemu krompirju dodamo maslo, sladko smetano, sol, poper, v možnarju strt rožmarin, nekaj olivnega olja, malo limoninega soka in naribane limonine lupinice, pinjole ter drobno sesekljano baziliko. Dobro premešamo in ponudimo vroče kot prilogo k pečenemu mesu ali ribi.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.