Kaj pa če skuhaš skupaj bučke in krompir in prihraniš na času?
Bučni pire
-
Zahtevnost:
-
45 min
-
5
(2)
-
Statistika
Postopek
Bučo olupimo, narežemo na večje kose in jo skuhamo v slani vodi. Nato jo odcedimo, v isti vodi skuhamo olupljen krompir. Odcejenemu dodamo maslo in ga dobro zmešamo s kuhano bučo. Ko je pire narejen, ga prelijemo s stopljeno zaseko ali popraženimi ocvirki. Dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2008227 sporočil
Tudi lahko, smo problem je ta, ker se buca veliko manj casa kuha kot pa krompir. Jaz bi dala najprej kuhat krompir pol pa v isto kozico dodala se buco narezano ka kocke. Tak "falsi" pire delam kar pogosto in vcasih dodam se koscke kuhanega korencka, grah, ... ali pa samo buco (brez krompirja).
član od 200910 sporočil
kombinacija je odlična! malo sem sicer priredila recept - ker sem imela v pečici že piščanca sem na manjši pekaček dala narezano bučo z malo čebule, česna in olivnega olja in pokrila z alufolijo ko se je peklo. potem sem vse skupaj dala k skuhanemu krompirju - izpadlo zelo dobro!
