A ti to resno?
Kruhovi cmoki po moje
Preverjen
Sestavine
Rdeče
anamarija1 
69.471 ogledov
69.471 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(6)
Sestavine
10 žemljic ali štruca belega kruha (star kruh)
2 čebuli
sol
nariban sir
peteršilj po želji
ostra moka
1 jajce
sol
mleko
Postopek
Kruh narežemo na kocke in ga namočimo v mleku. Na maščobi popražimo čebulo, pustimo, da se malce ohladi. Kruhu dodamo vse naštete sestavine ter čebulo z maščobo vred.
Dobro premešamo, dodamo toliko ostre moke, da masa ne razpade. Oblikujemo 2 štručki, kateri skuhamo v slanem kropu v 15 minutah.
Zraven ponudimo zrezke v omaki.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
