Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčni cmoki
preprosti, poceni, okusni in hitro pripravljeni
30 min
4
Sestavine
Količina: 6-8 cmokov
1/2 kg zelo kislih jabolk (npr. Granny Smith)
150 g moke
1 jajce
ščep soli
med ali na maslu prepražene drobtinice
Postopek
Olupimo, očistimo in naribamo jabolka. Zmešamo z moko in jajcem. Zavremo vodo, v katero smo dali ščep soli. Z mokrimi rokami oblikujemo cmoke in jih damo v vrelo vodo. Kuhani so v nekaj minutah. Postrežemo z medom ali na maslu prepraženimi drobtinicami.
Opombe
Kljub občutku, da bodo cmoki v vodi razpadli, obdržijo obliko in so rahli ter sočni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super se bere... grem probat.
Tulka, če se razkuhajo, te povabim popoldne na mokasto-jajčni jabolčni kompot 
gregstr - v postopku piše, da jabolka olupimo, očistimo, naribamo in jih zmešamo z moko in jajcem. Bolj nedvoumno pa ja ne bi moglo bit napisano :)
.... Ojla,
upam da ni čist mim vprašanje....
ampak naribamo kot za štrudl... al na ono čist ta drobno..???
Hvala za odgovore...
Jaz sem naribala čisto na drobno.
Sicer nevem zakaj morajo biti kisla jabolka?!?!
Moja so bila dokaj sladka, še žlico sladkorja sem dodala in ščep cimeta 
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom