Recept: Češki cmoki - Kulinarika.net

Češki cmoki

malo drugačna priloga

  
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

30 dag moke

30 dag starega kruha

10 dag margarine

2 jajci

1 dag kvasa

skodelica mleka

peteršilj

čebula

sol

Postopek

Iz moke, mleka, kvasa, 1 jajca, soli in žličke margarine zamesimo testo in ga pustimo vzhajati. Medtem na preostali margarini prepražimo čebulo in dodamo na kocke narezan kruh ter zopet malo prepražimo vse skupaj ter ohladimo. Dodamo drugo jajce ter peteršilj in skupaj s prejšnjim testom zgnetemo vse skupaj. Kuhamo v slanem kropu 30 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2161

Objavljeno 15.11.2013 ob 3:49

Zanimiv recept! Ko smo bili na Češkem, smo veliko "knedličkov" pojedli. Na vse možne načine. Prav tožilo se nam je po tenstanem krompirju. Bom poskusila ta recept.

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 15.11.2013 ob 7:20

Tudi jaz sem šla delat tole v spomin na izlet v Prago, kjer so bili "knedlčki" skoraj obvezna priloga. Cmoki so zelo okusni. Mogoče jih bom prihodnjič naredila tako, da ne bom oba testa zmešala skupaj, ampak bom drugega dala kar v sredino.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.