Pohvala za odličen recept. Zelo zelo dobri cmoki (tudi za tiste ki jih drugače ne jedo).
Kruhovi cmoki pizza
kruhovi cmoki obloženi s šunko in sirom
Zbirke:kruhovi cmoki13
bojanamm 
23.792 ogledov
23.792 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kruh narežemo na kocke, dodamo sesekljano in na olju prepraženo čebulo ter začimbe. V mleku raztepemo jajci in vlijemo na kruh. Rahlo pomešamo in pustimo stati 15 minut .
Dodamo moko in ponovno rahlo zmešamo. Oblikujemo cmoke, ki jih povaljamo v drobtinah.
Vodo zavremo, solimo in v njej skuhamo cmoke. Kuhamo jih 10 minut . Ko so kuhani, jih položimo na cedilo in počakamo, da se ohladijo.
Mlačne prerežemo počez na 4 dele. Položimo jih v pekač, na peki papir.
V lončku skupaj zmešamo paradižnikovo mezgo, vodo, sol, poper in origano. Dobimo tekočo omakco.
Narežemo šunko in sir in sicer na velikost cmokov. Debelina po želji. Omakico namažemo po cmokih, čez položimo šunko in sir ter zapečemo v pečici, ogreti na 250 stopinj, cca 10 minut .
Postrežemo in dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 13 receptov za kruhovi cmoki
Iščete popolno prilogo, ki bo vpila vsako kapljico vaše najljubše omake? Kruhovi cmoki so nepogrešljiva klasika slovenske kuhinje, ki s svojo puhasto teksturo in bogatim okusom vedno znova navdušijo ob nedeljskem…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
