Mlečne kumarice

Name: Mlečne kumarice
Cuisine: Slovenija
Ingredients: kg olupljenih in naribanih kumaric; 2 stroka česna; sol, poper, kumina; mleko; moka; olje

galja

19.771 ogledovSlovenija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

kg olupljenih in naribanih kumaric

2 stroka česna

sol, poper, kumina

mleko

moka

olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo moko, da postane svetlo rjava, dodamo strt česen in naribane kumare. Zalijemo z mlekom, dodamo sol, poper ter kumino. Kuhamo 10 minut na zmernem ognju in pazimo, da se nam jed ne prismodi. Dolivamo mleko, da omaka ne postane pregosta. Zraven mlečnih kumaric ponudimo pire krompir ali pa skuhamo krompir v kosih in vmešamo v kumarice. Jed lahko jemo tudi hladno, predvsem prija v poletnih mesecih.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas