delam podobno, dobam še lovorov list, ocvirke pa segrejem in z njimi zabelim repo, ko je že kuhana. to bo danes za kosilo :)
Kisla repa
s krvavicami ali pirejem za prilogo
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
Repo damo v posodo, v kateri jo bomo kuhali. Dolijemo vodo, da repo prekrije. Dodamo sol, poper, ocvirke. Ko se kuha in je že malo pokuhano, naredimo podmet iz moke. Čebulo narežemo na drobno in jo popražimo na moki, dodamo tudi slanino in še malo popražimo. Dodamo vodo, kjer se kuha repa, vse skupaj gladko razkuhamo in dodamo repi. Do konca skuhamo.
Opombe
Če je repa premalo kisla, dodam malo vinskega kisa, ki nič ne sremeni okusa.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20039347 sporočil
23.2.2013 ob 8:48
Veliko govora je bilo o krvavicah... Preberi, mogoče ti bo kaj prišlo prav.
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8426
Pozdravček!
član od 2007180 sporočil
Pozdravljeni!
en nasvet ko imamo koline in delamo večji del krvavice, bele malo gdaj delamo ampak ni pomembno ali so bele ali z krvjo torej krvavice ovarimo in ohladimo spakiramo v vrečke in v zmzovalnik če so zmržnjene dam v pekač malo masti in nato krvavico dodam nekje 1.dl vode in dam pečt nikoli ne počijo pečemo na začetku majnši temperaturi nato povišamo čez čas in se lepo rež zapečejo.Lp
