Bučke v omaki

Name: Bučke v omaki
Total time: 75 min
Yield: 3
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 bučke; 2 čebuli; lovor; rožmarin; šetraj; poper; sol; 1 žlica paradižnikove mezge; 0.5 l vode ali več po potrebi; 3 žličke moke; pol kozarca vode za zgostitev

preprosta, odlična bučkina omaka

Nina.123

Izvor: Slovenija

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3

4 bučke

2 čebuli

lovor

rožmarin

šetraj

poper

sol

1 žlica paradižnikove mezge

0.5 l vode ali več po potrebi

3 žličke moke

pol kozarca vode za zgostitev

Način za kuhanje

Postopek

Prepražimo čebulo, dodamo bučke, ko uvenijo dodamo vodo, začimbe in pustimo približno 5 minut, da se vse skupaj pokuha in dobi okus začimb. Nato dodamo zgoščevalno sredstvo, v katerem je paradižnikova mezga, zmešamo in pustimo, da se moka prekuha.

Toplo omako serviramo na plitvi krožnik, kateri se prileže pire krompir in hrenovke, dober tek!