To pa je gotovo dobro! Za koliko oseb pa je bila tale na fotki?
Fritaja z gobami
istrska specialiteta
pinki 
10.343 ogledov
10.343 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
½ kg divjih špargljev
20 dag sesekljane čebule
20 dag pečene slanine
20 dag gob
8 jajc
6 žlic olivnega olja
1 žlička soli
1 žlička vegete
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, dodamo očiščene in na 2-3 cm narezane šparglje. Dušimo, da se šparglji zmehčajo, dodamo narezano slanino in gobe ter še nekaj časa dušimo. Ko voda popolnoma izpari, dodamo jajca, ki smo jih predhodno zmešali. Dobro zmešamo in spečemo do konca. Zraven postrežemo kruh.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
