Slana torta

Name: Slana torta
Total time: 45 min
Yield: 1 srednji pekač 33x33cm
Cuisine: Moja kuhinja
Ingredients: 6 jajc; 6 dl jogurta; cca. 3 dl olja; 3 jogurtovi lončki moke; 3x1 žlička soli; 1,5 pecilni prašek; 3 žlice ajvarja; 3 žlice blanširane špinače (ali suhi peteršilj); 500 g skute; 400 g kuhanega pršuta ali kakšna druga salama; 1 kisla smetana; 200 g majoneze; kisle kumarice (količina po želji); Okrasitev: majoneza, riban sir ali kuhan rumenjak

odlična predjed

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznični recepti1282

GocaP

89.220 ogledovMoja kuhinja

2/5
enostaven recept
45 min
5 (11)

Sestavine

Količina: 1 srednji pekač 33x33cm📏 Mere·🌿 Začimbe

Za biskvite:

6 jajc

6 dl jogurta

cca. 3 dl olja

3 jogurtovi lončki moke

3x1 žlička soli

1,5 pecilni prašek

3 žlice ajvarja

3 žlice blanširane špinače (ali suhi peteršilj)

Nadev:

500 g skute

400 g kuhanega pršuta ali kakšna druga salama

1 kisla smetana

200 g majoneze

kisle kumarice (količina po želji)

Okrasitev: majoneza, riban sir ali kuhan rumenjak

Način za kuhanje

Postopek

1. biskvit, rumen:

2 celi jajci, 2 dl jogurta, 1 majhna skodelica olja (cca. 1 dl) 1 žlička soli, 1 jogurtov lonček moke, 1/2 pecilnega praška

2. biskvit, oranžen-vse enako kot pri prvem +3 žlice ajvarja

3. biskvit, zelen-vse enako kot pri prvem +3 žlice blanširane špinače ali suhega peteršilja.

Pečemo v srednje velikem pekaču (33x33 cm) na 180 stopinj.

Nadev:

v skledo damo 500 g skute, 1 kislo smetano, 200 g majoneze, ribane kisle kumarice in riban kuhan pršut. Vse premešamo in nadevamo. Biskvite (barve zlagamo po želji) po vrhu namažemo z majonezo, potresemo z naribanim sirom in ribanim kuhanim rumenjakom..

Okrasimo po želji.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Slano torto je najboljše narediti 1 dan prej, da se okusi prepojijo, pa tudi lažje in lepše se reže....

Predlogi za vino

Belo

Malvazija

Belo

Rebula Quercus

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Ventus Sauvignon

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

2.12.2010 ob 9:05

Komaj čakam prvo priložnost, da jo naredim.

Sem jo jedla pri avtorici recepta, zato 5-ka

stana.r

član od 20042909 sporočil

2.12.2010 ob 10:37

Hvala za recept :) Tudi meni je bila tale slana torta zelo dobra in jo bom sigurno kdaj naredila.

Pitončica

član od 20051677 sporočil

2.12.2010 ob 12:28

no prou no ... bom še jst povedala svoje mnenje :)

res je bla odlična :) njami

Katarina K

član od 20082741 sporočil

3.12.2010 ob 21:00

uau, navdušla sem se. Jaz bom to za silvestrovo nardila, da bo za jest, ... narezkov mam že poln kufer :S

barbaronca

član od 200545 sporočil

9.12.2010 ob 7:25 Zelo vesel

hvala, hvala za ta dobr recept. sicer še nism probala, ampak enostavno ne morm premknt učkov iz recepta. sigurno zeloooo kmalu probam

Liiu

član od 2010363 sporočil

23.1.2012 ob 9:58

Dobra in hvala za dober recept :)

Vrtejbenka

član od 20114005 sporočil

12.3.2012 ob 8:19 Zelo vesel

Odličen recept,kot predjed..naredila sem jo okroglo,ker je nadomestila klasično sladko torto ..slikica na poti.

majacebelica

član od 2010207 sporočil

14.3.2012 ob 22:22

Bi bilo možno s čim drugim nadomestit majonezo, da bi bilo malo manj kalorično?

Vrtejbenka

član od 20114005 sporočil

15.3.2012 ob 8:53

Ojla Majacebelica..jaz sem majonezo kar izpustila,ker sem jo pozabila kupit..in je bil nadev odličen..res pa sem dala več kislih kumaric narezanih na koščke,kar zelo popestri okus.