Slana torta

Name: Slana torta
Total time: 45 min
Yield: 1 srednji pekač 33x33cm
Cuisine: Moja kuhinja
Ingredients: 6 jajc; 6 dl jogurta; cca. 3 dl olja; 3 jogurtovi lončki moke; 3x1 žlička soli; 1,5 pecilni prašek; 3 žlice ajvarja; 3 žlice blanširane špinače (ali suhi peteršilj); 500 g skute; 400 g kuhanega pršuta ali kakšna druga salama; 1 kisla smetana; 200 g majoneze; kisle kumarice (količina po želji); Okrasitev: majoneza, riban sir ali kuhan rumenjak

odlična predjed

GocaP

ogledov: 87 899Izvor: Moja kuhinja

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 srednji pekač 33x33cm

Za biskvite:

6 jajc

6 dl jogurta

cca. 3 dl olja

3 jogurtovi lončki moke

3x1 žlička soli

1,5 pecilni prašek

3 žlice ajvarja

3 žlice blanširane špinače (ali suhi peteršilj)

Nadev:

500 g skute

400 g kuhanega pršuta ali kakšna druga salama

1 kisla smetana

200 g majoneze

kisle kumarice (količina po želji)

Okrasitev: majoneza, riban sir ali kuhan rumenjak

Način za kuhanje

Postopek

1. biskvit, rumen:

2 celi jajci, 2 dl jogurta, 1 majhna skodelica olja (cca. 1 dl) 1 žlička soli, 1 jogurtov lonček moke, 1/2 pecilnega praška

2. biskvit, oranžen-vse enako kot pri prvem +3 žlice ajvarja

3. biskvit, zelen-vse enako kot pri prvem +3 žlice blanširane špinače ali suhega peteršilja.

Pečemo v srednje velikem pekaču (33x33 cm) na 180 stopinj.

Nadev:

v skledo damo 500 g skute, 1 kislo smetano, 200 g majoneze, ribane kisle kumarice in riban kuhan pršut. Vse premešamo in nadevamo. Biskvite (barve zlagamo po želji) po vrhu namažemo z majonezo, potresemo z naribanim sirom in ribanim kuhanim rumenjakom..

Okrasimo po želji.