ja se strinjam zato pa ga bom delal kar doma po tem receptu zgleda okusno
Najboljši tatarski biftek
res najboljši tatarski biftek
Zbirke:tatarski biftek22
Pitončica 
65.345 ogledov
65.345 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Goveji file na deski zelo drobno sesekljamo. Nato dodamo sol, papriko, poper, kumino.
Sesekljamo tudi čebulo, peteršilj, kapre, sardele. Vse dodamo k mesu in "pregnetemo" z roko. Dodamo še gorčico, majonezo, maslo, rumenjak.
Z rahlo namaščeno roko (z oljem) oblikujemo poljubne oblike bifteka, okrasimo s peteršiljem in ponudimo z maslom in opečenim kruhom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
