ja se strinjam zato pa ga bom delal kar doma po tem receptu zgleda okusno
Najboljši tatarski biftek
res najboljši tatarski biftek
Zbirke:tatarski biftek12
Pitončica 
65.524 ogledov
65.524 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Goveji file na deski zelo drobno sesekljamo. Nato dodamo sol, papriko, poper, kumino.
Sesekljamo tudi čebulo, peteršilj, kapre, sardele. Vse dodamo k mesu in "pregnetemo" z roko. Dodamo še gorčico, majonezo, maslo, rumenjak.
Z rahlo namaščeno roko (z oljem) oblikujemo poljubne oblike bifteka, okrasimo s peteršiljem in ponudimo z maslom in opečenim kruhom.
Iz naše zbirke
Izbranih 12 receptov za tatarski biftek
Tatarski biftek ni le jed, je obred. Priprava te vrhunske mesne delikatese je pogosto rezervirana za posebne priložnosti ali trenutke, ko želimo goste zares navdušiti. Čeprav velja za prestižno jed, je skrivnost…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
