vsaka čast,fantastično!Zelo navdušen!
Bučkin karpačo
anja 
44.570 ogledov
44.570 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 mladi bučki - cuketi
2 zelo zrela paradižnika
parmezan v kosu ali kak drug močan sir
sol, poper
olivno olje
balzamični kis
Postopek
Bučke operemo in na salamoreznico tanko narežemo (da so rezine skoraj prozorne). Zlagamo jih na pladenj. Paradižnik namočimo v vrelo vodo, ga olupimo in s prsti razdrobimo po bučkah. Solimo, popramo, prelijemo z oljem in kisom. Pustimo stati v hladilniku približno pol ure . Preden ponudimo jed potresemo s sveže naribanim parmezanom ali drugim sirom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven ponudimo domač kruh ali žemljice...za mesojedce pa meso!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
