Recept: Vložena rdeča pesa - Kulinarika.net

Vložena rdeča pesa

vložena rdeča pesa, malo slajša

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

5 kg rdeče pese

1/2 l kisa

1,5 l vode

3 dl sladkorja

3 žlice soli

Postopek

Rdečo peso skuhamo in jo ohladimo čez noč v tej vodi.

Naslednji dan jo očistimo, narežemo in jo še 10 minut kuhamo v mešanici kisa. Vročo napolnimo v ogrete kozarce in zapremo. Jaz jo postavim v ogreto pečico, pečico ugasnem in pustim, da se počasi ohladi.

Po tem receptu je vsem družinskim članom najboljša.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 5.11.2013 ob 13:01

Vinski kis ali kis za vlaganje?

  

kuha že od: 14.8.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 5.11.2013 ob 13:37

Jaz osebno vse vlagam z alkoholnim kisom.Vsako mešanico poskusim,če mi deluje premočno,dolijem vode,dodam sladkor ali sol,če je potrebno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.