5
(1)
50 bezgovih cvetov
1 kg sladkorja
1 kg medu
1 kg neprečiščenega (temnega) trsnega sladkorja
10 g citronske kisline
4 velike limone
3 l vode
Limone naribamo na strgalu za zelje, dodamo cvetove in citronsko kislino, prelijemo z vodo in pustimo pokrito 24 ur . Nato dodamo sladkor in med ter v naslednjih 24 urah občasno mešamo, da se sladkor stopi. Precedimo in vlijemo v temne steklenice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
