Recept: Peperenada - Kulinarika.net

Peperenada

vložena zelenjava, podobno srbski solati

  
    ozimnica: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

8 zelenih paradižnikov

8 zrelih paradižnikov

8 rdečih paprik

8 zelenih paprik

8 čebul

4 dl kisa za vlaganje

4 dl olja

1 dl sladkorja

1 dl soli

Postopek

Zrele paradižnike olupimo, jim odstranimo semena in jih čim tanjše narežemo. Papriko očistimo semen in narežemo na ozke rezance, prav tako narežemo zelene paradižnike in čebulo. Olje, kis, sol in sladkor zavremo in dodamo zelenjavo, ki naj se kuha 15 minut. Vroče polnimo v kozarce in zapremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.9.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 26.9.2008 ob 13:01

Tole delamo pa tudi pri nas, samo imenujemo zimska solata. Ime gor ali dol, odlično je. Najraje imamo z vmešanimi jajci, kot variacija sataraša.

LP

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 795

Objavljeno 26.9.2008 ob 16:06

Mi pa to radi jemo pozimi. V pečici spečemo krompir in rebrca in ta zadeva paša zraven.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.