Pohorska gibanica
Jajca s kruhom
pečena jajca s kruhom
Postopek
V skodelico (najbolj primerna bi bila za čaj) ubijemo 2 jajci, dodamo ščepec soli in žličko sladkorja. Ko dobimo oranžno tekočino, dodamo še majhne koščke kruha. To vse skupaj premešamo. V ponev za palačinke dodamo malo masla ali pa kar olje. Ko je dovolj segreto, dodamo mešanico v ponev in na vsaki strani pečemo, dokler ne postane zlato-rjavo. Potem je gotovo in dober tek!
Opombe
Opozorilo: ne uporabite preveč kruha, ker potem ne pride prava zmes.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Uuu, to ima naš mali zelo rad.
Delam pa malenkost drugače, bolj enostavno za moje pojme ;-) Jajca ubijem direktno v ponvo, gor vržem na koščke natrgan kruh (1 rezino), vse skupaj premešam, posolim in zapečem. Ja, pri nas je to slana varianta, sladke še nismo poskusili. Ampak bomo.
Tudi pri nas naredimo slano verzijo-zelo dobro.
Meni se zdi 2 jajci za otroka veliko veliko preveč... Toliko jaz ne pojem... Mogoče je boljše dat eno jajce in malo mleka zraven - kot za šnite. Tako se izogneš preveč maščobam.
Za zajtrk jaz v eno jajce namočim 1 toast oz kos kruha, ponev pošpricam s Canola oljem (v spreju) (olje oljne ogrščice, upam da imam prav...), tako da je čim manj maščobe, lahko se pa posuje tudi s cimetom. Solim in sladkam nič, v bistvu... Ok za otroke, je drugače, čeprav cuker ko enkrat zavohajo je cel hudič...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami