Zapečena cvetača z drobtinicami in sirom

FacebookTwitter

lidka  20.782 ogledov
    ostale jedi: polizdelki
  • Zahtevnost
  • Ocena 5 (1)
Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebe 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1 cvetača

sol

voda

3 žlice masla

olje

drobtine

20 dag naribanega sira gauda

10 dag naribanega parmezana

Postopek

Cvetačo očistimo, narežemo na cvetke in hitro pokuhamo v osoljeni vodi, da ni premehka. Odcedimo.

V kozici raztopimo maslo, mu dodamo malce olja in na to stresemo drobtinice. Pražimo na srednjem ognju, da lepo porjavijo.

Na to stresemo cvetačne cvetke in dobro premešamo.

Zabeljeno cvetačo stresemo v pekač ali ognjevarno posodo, jo izdatno posujemo z gauda sirom in parmezanom in na hitro zapečemo v vroči pečici (200 stopinj), da se sir stopi.

Postrežemo kot samostojno jed s solato ali pa kot izdatnejšo prilogo k pustemu mesu.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Je že pripravljena za v pečico.

Jaz pa skuham celo očiščeno glavo cvetače, odcejeno prelijem s stopljenim maslom, posujem s sirom in parmezanom ter zapečem v pečici. Razrežmo jo na pladnju.

Lep pozdrav lidka!

Tvoj recept za cvetačo je več kot odličen.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: november

↑