Na slikici so medaljoni v omaki, v katero sem dala še korenček.
Sojini medaljoni v vegetini omaki
zelo hitro in zdravo kosilo
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
sojini medaljoni (uporabljam neko češko znamko)
zelenjavna jušna kocka ali vegeta
moka
olivno olje
morda še kakšne začimbe, po želji
Postopek
Medaljoni:
medaljone pripravimo v skladu z navodili na vrečki. Nato jih na hitro popečemo na olivnem olju in nato odcedimo na papirnati brisački.
Omaka:
na uporabljeno olivno olje damo malo vode z vegeto ali prej uporabljeno juhico iz jušne kocke (količina odvisna od tega, koliko omake želimo). Omakico nato zgostimo z moko ali gustinom. V zgoščeno omako položimo še sojine medaljone in kosilo je pripravljeno.
Opombe
Postrezite z rižem ali kuskusom. Zraven se prileže še kakšna solata.
Zraven priporočamo

















