Sirove kroglice
zelo dobre, panirane sirove kroglice
Nikitamena 
10.520 ogledov
10.520 ogledov-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Postopek
Sir naribamo. Posebej zmešamo jajce, začimbe (npr: origano, bazilika, poper...) in moko. Zmešamo s sirom in oblikujemo v kroglice.
Kroglice povaljamo v moki, jajcu, drobtinah, jajcu in spet v drobtinah (da sir ne steče ven).
Olje segrejemo in kroglice ocvremo (naj ne bo preveč kroglic naenkrat v olju).
Opombe
Zraven ponudimo jogurtovo ali majonezno omako. Uporabimo lahko kateri koli sir ali kombinacijo več sirov.
Zraven priporočamo
