Recept: Muffini s tuno - Kulinarika.net

Muffini s tuno

res super malica

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 12

200 g bele moke

10 g sladkorja

1 čž soli

1 pecilni prašek

 

1 jajce

80 ml olja

200 ml mleka

 

4 male pločevinke tune v slanici

pol lončka jogurta ali skute

pol čebule

2 stroka česna

olive narezane na koščke

timijan

majaron

Postopek

Kot se delajo muffini - mokre sestavine skupaj, suhe skupaj, na koncu zelo rahlo vse premešamo in damo v ogreto pečico na 180 stopinj za 25 do 30 minut.


Opombe

Z jogurtom pride precej redka masa, moko se da nadomestiti z ovsenimi kosmiči, še vedno pa ne vem, zakaj meni muffini vedno upadejo... Olje ni nujna sestavina, so pa bolj sočni...

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 9.11.2009 ob 13:48

Tudi meni so upadali, dokler nisem pecilnega praška vsaj delno nadomestila s sodo. Zdaj je bolje, ni pa popolno (še vedno se včasih sesujejo).

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17629

Objavljeno 9.11.2009 ob 19:42

Vesel

Kakšno funkcijo ima pa sladkor?

  

kuha že od: 29.7.2009

Št. objav: 171

Objavljeno 13.12.2009 ob 10:31

Hm... :) Menda naj bi potem bolj narastli? Čeprav meni vedno upadejo :) Tudi če dam sodo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.